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这些地方“特色”菜特别怪,6大中华美食你能接受几种
发布时间:2018-07-12 21:40:11  浏览次数:次  作者:黑心食堂

说到美食,咱们中华大地的饮食文化真的是渊源流传啊。每个地方都有自己独自的特色。包括那些名菜或者普通小炒都能让人赞不绝口。那我国的河南更是许多美食的起源地。我们能想到的有哪些呢?胡辣汤、烩面。因为这两种食物实在是太有名了。用胡辣汤的鲜香配上油饼的香脆。真的是人间美味。还有烩面也是一样。那真的是什么食物都能与之配合着吃。

当然,河南除了有许多美食。还有一些食物被称之为怪菜!看看大家是否都能接受。

一、鸡蛋蒜

字面意思,鸡蛋蒜就是鸡蛋液混合着蒜末再加上葱姜盐搅拌在一起。是一道比较重口味的美食。因为这道菜有着很浓的大蒜味。吃完后也是一嘴的蒜味啊!

二、香椿叶

香椿的话其实很多地方都有,当然不仅仅只有河南有。只不过这种蔬菜在别地大部分是炒蛋吃的。是一道很美味的食物。但是在河南绝大部分地区它不是炒着吃的。而是用来拌着吃的。有自己独特的味道。但是味道也很棒。

三、芝麻盐

说到芝麻盐首先想到的肯定是咸,但其实它是不用盐的。它是将芝麻加白糖拌在一起的食物,再加上一些磨碎的花生。一般用来配着糍粑或者是馒头吃的。

四、蒸菜

蒸菜就是说的蒸蔬菜,蔬菜也能用来蒸?当然可以!不仅可以,味道还很不错噢!并且还能让蔬菜的营养不流失。是一种非常健康的饮食方法。没有经过下锅炸炒,热量也特别的低。

五、道口烧鸡

这道菜可是和北京烤鸭、金华火腿齐名的一道美食。味道也是不会比有名的叫花鸡差。和叫花鸡一样美味,但味道却各有特色。

六、荆芥

荆芥的味道就比较特别的,不是所有人都能适应。荆芥的吃法吃的是其茎叶,一般用来腌制或者凉拌。还是一道很好的中药材!

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